Kayseri – de poort naar de bergen en tradities van Anatolië
Waar staat Kayseri om bekend?
Kayseri is een imposante stad in Centraal-Anatolië, gelegen aan de voet van de vulkanische berg Erciyes. De stad staat bekend om haar ambachtelijke erfgoed, indrukwekkende Seltsjoekse architectuur en als toegangspoort tot zowel Cappadocië als het populaire wintersportgebied Erciyes Ski Resort. Kayseri is een stad van werkers, handelaren en tradities – modern in ontwikkeling, maar diepgeworteld in Anatolische cultuur.
Typerend voor Kayseri zijn de zwarte stenen bouwwerken, levendige bazaars, beroemde pastırma (gekruide rundvleeswaren) en haar centrale ligging in het hart van Turkije.
Wat is er te zien in Kayseri?
Kayseri heeft een verrassend rijk aanbod aan historische en culturele bezienswaardigheden:
-
De Citadel (Kayseri Kalesi): een Seltsjoeks fort in het hart van de stad, omringd door bazaars en winkels.
-
Hunat Hatun-complex: een prachtig voorbeeld van Seltsjoekse bouwkunst met een moskee, medrese, hammam en mausoleum.
-
De Grote Moskee (Ulu Cami): uit de 12e eeuw, indrukwekkend in eenvoud en sfeer.
-
Gevher Nesibe Medrese: ’s werelds oudste medische school uit de islamitische wereld, tegenwoordig een medisch museum.
-
Kayseri Museum van Archeologie: met vondsten uit de omgeving, waaronder artefacten uit Kültepe (het oude Kanesh).
Wat kun je nog meer doen in en rond Kayseri?
Kayseri is een veelzijdige bestemming met cultuur, natuur en avontuur binnen handbereik:
-
Wintersport op de Erciyes-berg: van december tot april kun je skiën, snowboarden of rodelen op een van de modernste skigebieden van Turkije.
-
Bezoek Kültepe: de opgravingen van een Assyrische handelsnederzetting en bakermat van het spijkerschrift in Anatolië.
-
Dagtocht naar Cappadocië: Kayseri ligt op slechts 1 uur rijden van Göreme en andere iconische plekken in dit sprookjesachtige landschap.
-
Shoppen in de traditionele bazaars: zoals de Bedesten en het Kazancılar-bazaar, waar koperwerk en specerijen volop verkrijgbaar zijn.
-
Proef lokale specialiteiten zoals mantı (Turkse ravioli), pastırma en sucuk – typisch Kayseri!
Cultuur, natuur en ontspanning
Kayseri is een stad met een rijke geschiedenis en een nuchtere sfeer. Hoewel het een religieus-conservatieve stad is, voel je ook de trots op het erfgoed en de gastvrijheid van de inwoners. Ambachten, handel en onderwijs zijn belangrijke pijlers in het stadsleven.
De stad ligt prachtig aan de voet van Mount Erciyes, een vulkaan van bijna 4.000 meter hoog. In de winter bedekt met sneeuw, in de zomer perfect voor wandelingen of picknicks in de natuur. De lucht is droog, het klimaat continentaal – warme zomers en koude, heldere winters.
Kayseri biedt de perfecte balans tussen oud en nieuw, tussen stadse efficiëntie en natuurlijke schoonheid. Een aanrader voor wie cultuur en avontuur wil combineren in het hart van Anatolië.
Tip van Ida Reizen: Vlieg rechtstreeks of via Istanbul of Izmir naar Kayseri. Gebruik de stad als uitvalsbasis voor zowel Cappadocië als het Erciyes-gebergte. Overnacht in een centraal gelegen hotel of een gezellig pension met uitzicht op de berg.